Situadas en el municipio burgalés de Hoyales de Roa (Burgos), nuestras instalaciones cuentan con un área de 4.500 metros cuadrados para la cría de los gallos al aire libre y de 1.000 metros cuadrados que sirven a las aves para resguardarse del frío y de la lluvia.
Nuestros gallos no tienen que sufrir traslado alguno para ser sacrificadas, ya que desde el año 2013 pusimos en funcionamiento el servicio de matadero, unas instalaciones autorizadas y preparadas para que el procedimiento se realice en el mínimo tiempo y con el máximo control sanitario.
El producto, fresco y limpio, se traslada en un vehículo frigorífico. De esta manera el cliente recibe su Gallo Guindón sabiendo que todo el seguimiento del ave se ha realizado con total garantía y de manera óptima por nuestra empresa.
ELACAM Productos Elaborados del Campo, S.L.
C/ Las Escuelas s/n
09316 Hoyales de Roa (Burgos)
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